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章丘鐵鍋的素材主要來源于濟南、淄博和山東省周邊地區的優質鑄鐵礦石。
因為鑄鐵鍋制作需要素材純度高,含碳和硅等元素要適中,這些地區的礦石符合這些特點,成為了鑄鐵鍋制作的主要來源。
此外,章丘鐵鍋制作的傳統技藝也十分重要,需要經過多道工序來完成,如打磨、噴砂、烘干和拼合等,這些技藝保證了鐵鍋的質量和口感。
因此,章丘鐵鍋才能成為一種廣受歡迎的烹飪工具。
首先很高興能回答這個問題,關于中國古代的說法有很多種,而這些說法都是不盡相同的。其中《尚書》中記載的九州分別是:冀州、袞州、青州、徐州、揚州、荊州、豫州、梁州、雍州。而《爾雅.釋地》中記載的九州為:冀州、袞州、徐州、揚州、荊州、豫州、雍州、幽州、營州。《呂氏春秋》中說記載的九州為:冀州、袞州、青州、揚州、荊州、豫州、雍州、幽州、并州。所以關于九州的具體州還是一直比較有爭議的。
中國九州這個稱呼根據先秦的古籍記載在大禹時期就有,然而不同的朝代對九州的劃分都不盡相同,但是也都是大同小異。雖然基本每個人中國人都聽過九州這個名字,也都知道九州泛指中國,但是現在大部分的人還是不知道九州是那幾州,這也是傳統文化普及得不到位的一種表現。我們作為泱泱大國,有著五千年的文明歷史我們怎么能不認識,不了解我們的文化呢?以后當我們再說起九州的時候,我們一定要知道這九州是那些州。這也是我們自詡為九州之子的資本。
中國古代有九州,而中國(赤縣神州)本身又是九州之一。我是神兜兜,語不驚人死不休的神兜兜,不會人云亦云,應該會給你帶來一點點的新奇感
一、天下大九州,中國居其一,名為“赤縣神州”
在先秦時代,著名的陰陽家鄒衍,除了提出“五行相生”理論外,還提出了“天下大九州”概念。鄒衍認為,整個天下(地球上)劃分成九大州,中國只是其中之一,正式名稱是“赤縣神州”,這九大州,每一個州的四周,全部是茫茫大海或荒漠戈壁,導致民眾不能相互往來。即:“所謂中國者,于天下乃八十一分居其一分耳。中國名曰赤縣神州。赤縣神州內自有九州,禹之序九州是也,不得為州數,中國外如赤縣神州者九,乃所謂九州也。于是有裨海環之,人民禽獸莫能相通者,如一區中者,乃為州”。鄒衍的這段話,使得華夏大地,有了“中國”、“神州”等至今延用的名稱。
二、“赤縣神州”又分成九州,相當于“小九州”。
中國所在的赤縣神州,又分成九州,相當于小九州,在大禹時代劃分而成的,即“冀州、兗州、青州、徐州、揚州、荊州、豫州、梁州和雍州”等九個州。
在歷史上,這九個州并不是一塵不變的,如在周朝,取消了徐州,在漢朝(三國出現前),則取消了雍州。
在漢朝之前,這九州,不是行政區劃上行政單位,而是中國內部的大致地理范圍的劃分,有點類似于現在的“華東”、“華北”、“西南”、“華中”等。從西漢中期開始,這“州”,逐漸成為行政區劃單位,并設立“州刺史”或“州牧”等州級官員,將原本地理方位上的九州,逐漸變成行政區劃單位。這個變化和“華東地區”、“華北地區”等正好相反,在上世紀七十年代中期,取消了“華東總局”、“華北總局”等行政領導編制。
中國古代有九州,這個應該很多人知道。但天下有大九州,中國是其中之一的“赤縣神州”,這個玩意兒,可能很多人不知道,特寫此文。
參考書目
《史記》
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